Stevia von HS Activa basiert auf 100% Steviolglycosiden, dem Süßstoff der Stevia-Pflanze, welcher vom Menschen aber nicht verdaut wird.
Es kann überall da eingesetzt werden, wo man es gerne süß haben möchte, gleichzeitig aber auf die vielen negativen Eigenschaften von Zucker verzichten will.
Da das Stevia von HS Activa einen Reb A - Anteil von über 97% besitzt, schmeckt es besonders süß, während es gleichzeitig nur sehr wenige der Stevia-typischen Bitterstoffe enthält.
Durch die hohe Konzentration und den Verzicht auf Füll-und Zusatzstoffe hat das HS Activa Stevia die 450-fache Süßkraft von Zucker und ist dadurch extrem ergiebig.
Im Gegensatz zu Zucker ist Stevia von HS Activa übrigens insulin- neutral.